凯发官网首页《酱香型白酒国家标准》发布实施 地方标准废止
发布日期：2024-09-19 22:49:52来源：凯发k8国际浏览量：次
发布时间▷△•●●-:2012年01月04日 07▽◇□○△▲:36进入复兴论坛来源□▲▲□：人民网手机看视频
记者1月2日从贵州省质量技术监督局了解到●△▼◆，贵州省制定的《酱香型白酒国家标准》已由国家标准委正式发布□★▽◁•，并于上月开始实施★-★，原贵州省发布的贵州省地方标准《酱香型白酒》(DB52／526-2007)予以废止◁•■△●。
据介绍•▲▲▷，《标准》明确规定◆=•▽，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香▪=、呈味☆▲▪•★、呈色物质▪★□，需以高粱◁•★▲、小麦和水等为原料◇○△••●，经传统固态法发酵制成●=△◇▷，以保障酱香型白酒质量▪☆△。《酱香型白酒国家标准》施行后◁▽■，根据《中华人民共和国标准化法》▼=•=、《地方标准管理办法》公布国家标准□■◁☆•…、行业标准之后地方标准即行废止的原则凯发官网首页▲•-，贵州省发布的地方标准《酱香型白酒》废止◁◆•○。
贵州省地方标准《酱香型白酒》在日臻完善的基础上-◁，发布实施以后有利于稳定和提升酱香型白酒的质量水平••△，贵州省是酱香型白酒主产区之一▷◇□◇•▼，提升消费者的认同感▪=□☆。据悉…▲▪△…□，2007年▷☆△▷●，
国家标准委决定以其为蓝本发布《酱香型白酒国家标准》•◇=▷，目前有酱香型白酒生产企业200余家△…，包括享誉海内外的贵州茅台酒=▼。该标准对技术要求▽●=▷…▲、试验方法•▼、检验规则-◁-、标志▪▷、包装△◆◇□、运输和储存等均有详细规定☆▷-★…▽，贵州省即制定贵州省地方标准《酱香型白酒》并施行◆=！
据了解-□•▼--，近几年☆●▷◆，贵州白酒工业发展迅速□▷▽=。2010年-▼●◁…，规模以上白酒工业实现总产值220亿元◆…▲-，较2005年增长3倍-○●.根据规划■=★◁▼•，到2015年☆◇★◇，贵州省白酒产量将达到50万千升△▷•，其中茅台酒产量将达到4万千升△☆◇▽=★。（罗华）